INGREDIENTES
12 fatias de pão ciabatta (ou pão de centeio) com 1 cm de largura
1 dente de alho
3 tomates (tipo italiano) bem maduros
manjericão
sal Lebre Gourmet
Azeite de oliva extra virgem
MODO DE PREPARAR
Asse as fatias de pão em forno baixo por 5 minutos.
Tire as sementes do tomate e pique em pedaços miúdos.
Esfregue ligeiramente um dente de alho nas torradas. Se preferir um gosto mais forte, esprema o dente de alho e espalhe na superfície das torradas.
Ajeite o tomate picado sobre as fatias de pão, tempere com sal Lebre Gourmet, salpique algumas folhinhas de manjericão e regue com um fiozinho de azeite. Sirva imediatamente.
